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唉呀呀這兩年多了耶, 超懷念的呀!!... - [12/01/28] 小V 於文章「第一次測試縮時測影...」留言:
感謝你放棄花蓮跟我們聚聚,超開心的啊 要多一點人吃的話,下... - [11/12/22] PACHINKO 於文章「我是一個怎樣的人?...」留言:
靠杯~ 真的耶~~ 我們禮拜四有時會去那吃飯閒晃 吼~... - [11/12/20] 柏青哥 於文章「我是一個怎樣的人?...」留言:
你還遇得到304的人喔 高高大大的帥哥??? 誰啊?...
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舉手~~~~
你不覺得最後那張兩個一起看著你的表情很妙嗎 XD 超好笑的
你才不腦殘呢 復活節好玩嗎?? 有沒有在你家的大庭院埋彩蛋
對了上次去小黃店裡吃東西 吃到好吃的辣椒 作法如下 希望你在美國也能嘗試看看
炒法:
先準備以下的材料
辣椒(看個人喜好程度選擇辣椒種類 要朝天的就朝天黑~)
小魚乾
豆鼓
大蒜茉
糖
油(愛加啥油就啥油 你要95我也不怪你)
作法
先爆香大蒜 然後下辣椒 再來就隨便加 :Q
看個人口味嚕~可以加點點點點點味素 調合用
不用加鹽巴 豆鼓會鹹
豆鼓別太早放 會散掉
如果喜歡有點辣椒油的 油一開始可以下多一點
或是後來追加辣油 也比較好保存
最好還是放冰箱冷藏啦~
復活節唷.....去outlet 有沒有很特別?? 這裡紅色辣椒都不辣 辣的是墨西哥綠色的辣椒, 買不到豆鼓跟小魚~><~ 只有蒜頭行不行?? 謝謝你跟小黃跟我說啦,有機會買到這兩樣的話會來試試
買不到豆鼓 怕會少一個味道 那個豆鼓+辣椒炒下去的香味 很對味
你去唐人街 找找看沒有的話 我看看有沒有真空包可以寄過去....
在沒有 就只能...看我PO的照片囉 XD
我看得要到中華街找....
中華街那邊沒有 有點距離 只能去大的賣場找找看
不然就是要找找看中華路?? (好冷喔~~)
別....別看我
(眾人一起看著deda ~~)
唐人街要開去芝加哥才有, 不然就是要下次去密爾瓦基的華人超市找, 這的大賣場只有泰國米跟醬油, 豆鼓是中華小廚師漫畫裡才會出現的夢幻食材啊~~~ 這裡是鄉下:P
那我下次找找看劉昂星的臂章 也給你寄過去 這樣你炒菜的時後鍋子裡面會飛出一條龍的日子 指日可待了啊 XD
沒差啦 基本用大蒜也OK啦 就是沒有豆鼓的風味(遠目 把大蒜+辣椒 切碎 補個紅蔥頭 因該OK吧~ 大蒜+紅蔥頭爆香 要香一點就爆久一點 不會爆用看的 爆給他變色就OK嚕~ 然後再下辣椒亂亂炒 加點 糖 (辣椒比較不會那麼刺激 味素(調和用 鹽(調口味用 :Q
基本上 我很懶 這些...請樓上的人妻小V 自行筆記 然後請很NICE的DAVE吃吃看 在跟我們說 OK不OK